Casestudy: een bamboe barbecue-houtskoolassortiment met drie SKU's voor een importeur van Europese tuincentra
Deze zaak gaat niet over de kwaliteit van de verbranding in een lounge, maar over het op de schappen van tuincentra krijgen van een verkoopklaar assortiment BBQ-houtskool voordat het seizoen begint.De koper is een importeur in Centraal-Europa die ongeveer 60 tuincentra en een webshop bevoorraadt, met een seizoen dat loopt van april tot september.
Achtergrond klant
- Bedrijf: importeur en distributeur van BBQ-accessoires en brandstoffen, Centraal-Europa
- Kanalen: tuincentra, doe-het-zelfzaken en eigen webshop
- Vorige levering: één generieke stukskool van een handelaar, ongemerkte zakken van 10 kg
- Doel: een eigen assortiment van drie SKU's BBQ-houtskool opbouwen met retailverpakking en een gedocumenteerde specificatie
De vier te lossen problemen
- Seizoensgebondenheid. Retailbestellingen moeten in april in de schappen liggen. Een container die in mei arriveert, is een container die het seizoen mist, dus productiedatum en verzenddatum moesten achterstevoren worden gepland vanaf de schapdatum.
- Product dat presteert in een kettle grill. Stukskool arriveerde in gemengde maten: grote stukken die nooit gelijkmatig brandden en fragmenten die door het rooster vielen.
- Retailvereisten. Tuincentra wilden barcodes, gedrukte grammage, palletklare dozen en verpakkingsgroottes die klanten daadwerkelijk oppakken.
- Documentatie. Houtskool wordt vervoerd als UN 1361, Klasse 4.2; de koper had ook een EN 1860-2 verklaring nodig voor de EU-markt en een batch COA.
Wat we hebben gebouwd
- Een assortiment van drie SKU's in plaats van één product. Een vierkante staaf van 38 x 38 x 370 MM voor de klant die een lange, gelijkmatige verbranding wil; een holle cilindrische briket voor het voordeelpakket; en een zwarte briket met weinig as voor de premium schappositie.
- Verpakkingsgroottes afgestemd op het schap. Zakken van 1 kg, 3 kg en 5 kg, plus dozen van 10 kg voor aanvulling achterin de winkel en de webshop.
- Artwork en nalevingsdetails afgehandeld bij productie. Barcodes, recyclingtekens, grammage en meertalig achterpaneel gedrukt in onze eigen verpakkingswerkplaats, zodat de zending verkoopklaar vertrok.
- Een palletplan voor een gemengde container. Eén 40HQ beladen met drie SKU's op aparte pallets, met een laadplan en laadfotos, zodat de importeur zonder herverpakking naar magazijnen kon distribueren.
- Productie achterstevoren gepland vanaf het seizoen. Bestelling in november, productie in januari, verscheping in februari, aankomst in maart - met de documentenset uitgegeven bij de offerte.
Het geleverde assortiment
| SKU | Specificatie | Retailverpakking |
|---|---|---|
| BBQ vierkante staaf | 38 x 38 x 370 MM, vaste koolstof 85-95%, as 3-5%, ongeveer 4 uur brandtijd per staaf, 7.000 kcal/kg | Zakken van 3 kg en 5 kg |
| Holle cilindrische briket | Holle cilindrische vorm voor luchtstroom, rookloos, weinig as, lange brandtijd | Zakken van 1 kg en 3 kg |
| Zwarte briket met weinig as | As ongeveer 3,0%, calorische waarde 7.000 kcal/kg, rookloos en geurloos | Zak van 5 kg en doos van 10 kg |
Typische waarden over het hele assortiment: vocht 4-6%, vluchtige bestanddelen maximaal 10%, as 3-5% voor de staafkwaliteit en ongeveer 3,0% voor de briket met weinig as. Alle cijfers zijn batch-getest en COA-bevestigd.
Het seizoensplan dat het liet werken
| Maand | Mijlpaal |
|---|---|
| November | Assortiment overeengekomen, artwork goedgekeurd, bestelling geplaatst |
| Januari | Productie voltooid, batch COA uitgegeven, verpakking in eigen beheer gedrukt |
| Februari | 40HQ op pallets geladen en verscheept; DG-documenten uitgegeven |
| Maart | Container arriveert en wordt vrijgegeven; goederen gedistribueerd naar magazijnen |
| April - September | Verkoopseizoen; herhalingsbestellingen geplaatst in juni tegen dezelfde specificatie |
Wat veranderde er voor de importeur
- Een assortiment geprijsd op positie - voordeel, standaard en premium - in plaats van één bulkzak.
- Minder afval bij de grill. Staven en briketten van vaste afmetingen vallen niet door het rooster zoals fragmenten dat doen.
- Geen vonken bij het eten. Geperste bamboehoutskool spuwt geen vonken zoals stukskool dat doet - het is belangrijk op een balkon of in een tuin met kinderen.
- Minder retourzendingen en klachten. Gedrukte grammage, barcodes en een gedocumenteerd as- en brandcijfer betekenden dat de verpakkingsclaim overeenkwam met wat er in de zak zat.
- Een herhaalbare bestelling. De herhalingsbestelling van juni gebruikte dezelfde specificatie, verpakking en documentenset.
Waarom het werkte
Twee dingen deden het werk, en geen van beide gaat over de goedkoopste oorsprong. Het eerste was het behandelen van het assortiment als een retailproduct in plaats van bulkbrandstof: verpakkingsgroottes, artwork, barcodes en palletconfiguratie bepaald in de fabriek, niet in een magazijn na aankomst. Het tweede was de planning - met een lange zeereis en een DG-boeking die de vervoerder moet accepteren, is de enige manier om in april in de schappen te liggen om in januari te produceren met documenten klaar voor boeking.
Een BBQ-assortiment plannen voor volgend seizoen?
Als u een BBQ-assortiment bouwt of vernieuwt, begin dan met het schap: bepaal eerst de verpakkingsgroottes en het artwork, laat vervolgens de specificatie volgen. Wij produceren 38 x 38 x 370 MM staven, holle cilindrische briketten en zwarte briketten met weinig as in Anhua County, Hunan, met retaildrukwerk in eigen beheer, gemengde SKU-palletlading, batch COA en de volledige Klasse 4.2 documentenset. Gratis monsters komen uit de daadwerkelijke batch, COA bijgevoegd.