사례 연구: 유럽 정원 센터 수입업자를 위한 3-SKU 대나무 BBQ 숯불 제품군
이 사례는 라운지에서의 연소 품질에 관한 것이 아니라, 시즌이 시작되기 전에 소매 판매 준비가 된 BBQ 숯 제품군을 가든 센터 선반에 올리는 것에 관한 것입니다.구매자는 중앙 유럽의 수입업체로 약 60개의 가든 센터와 웹샵에 공급하며, 시즌은 4월부터 9월까지입니다.
고객 배경
- 사업: BBQ 액세서리 및 연료 수입 및 유통업체, 중앙 유럽
- 채널: 가든 센터, DIY 매장 및 자체 온라인 쇼핑몰
- 이전 공급: 트레이더로부터 받은 일반적인 숯 덩어리, 브랜드 없는 10kg 봉투
- 목표: 소매 포장 및 문서화된 사양을 갖춘 자체 3가지 SKU BBQ 숯 제품군 구축
해결해야 할 네 가지 문제
- 계절성. 소매 주문은 4월까지 선반에 있어야 합니다. 5월에 도착하는 컨테이너는 시즌을 놓치는 컨테이너이므로, 생산 및 배송 날짜는 선반 날짜에서 역산하여 계획해야 했습니다.
- 케틀 그릴에서 작동하는 제품. 숯 덩어리는 크기가 혼합되어 도착했습니다. 고르게 타지 않는 큰 조각과 그릴을 통과하는 파편이 있었습니다.
- 소매 요구 사항. 가든 센터는 바코드, 인쇄된 중량, 팔레트 준비 상자 및 고객이 실제로 집어드는 포장 크기를 원했습니다.
- 문서화. 숯은 UN 1361, Class 4.2로 운송됩니다. 구매자는 EU 시장을 위한 EN 1860-2 성명서와 배치 COA도 필요했습니다.
우리가 만든 것
- 단일 제품 대신 3가지 SKU 제품군. 길고 균일한 연소를 원하는 고객을 위한 38 x 38 x 370mm 정사각형 스틱, 가치 팩을 위한 속이 빈 원통형 브리켓, 프리미엄 선반 위치를 위한 저회분 검정 브리켓.
- 선반에 맞는 포장 크기. 1kg, 3kg 및 5kg 인쇄 봉투, 그리고 매장 뒤 보충 및 웹샵을 위한 10kg 상자.
- 생산 시 처리된 아트워크 및 규정 준수 세부 정보. 바코드, 재활용 마크, 중량 및 다국어 뒷면 패널은 자체 포장 작업장에서 인쇄되어 선반 준비 완료 상태로 출하되었습니다.
- 혼합 컨테이너를 위한 팔레트 계획. 별도 팔레트에 3가지 SKU가 적재된 40HQ 1개, 적재 계획 및 적재 사진 포함, 수입업체가 재포장 없이 창고로 유통할 수 있도록 함.
- 시즌에서 역산한 생산 일정. 11월 주문, 1월 생산, 2월 출항, 3월 도착 - 견적서와 함께 발행된 문서 세트 포함.
공급된 제품군
| SKU | 사양 | 소매 포장 |
|---|---|---|
| BBQ 정사각형 스틱 | 38 x 38 x 370mm, 고정 탄소 85-95%, 회분 3-5%, 스틱당 약 4시간 연소, 7,000 kcal/kg | 3kg 및 5kg 인쇄 봉투 |
| 속이 빈 원통형 브리켓 | 공기 흐름을 위한 속이 빈 원통형 모양, 무연, 저회분, 장시간 연소 | 1kg 및 3kg 봉투 |
| 저회분 검정 브리켓 | 회분 약 3.0%, 발열량 7,000 kcal/kg, 무연 및 무취 | 5kg 봉투 및 10kg 상자 |
제품군 전반의 일반적인 값: 수분 4-6%, 휘발성 물질 최대 10%, 스틱 등급의 경우 회분 3-5%, 저회분 브리켓의 경우 약 3.0%. 모든 수치는 배치 테스트 및 COA 확인됨.
작동하게 만든 시즌 계획
| 월 | 마일스톤 |
|---|---|
| 11월 | 제품군 합의, 아트워크 승인, 주문 완료 |
| 1월 | 생산 완료, 배치 COA 발행, 자체 인쇄 포장 |
| 2월 | 40HQ 팔레트 적재 및 출항; DG 서류 발행 |
| 3월 | 컨테이너 도착 및 통관; 창고로 상품 유통 |
| 4월 - 9월 | 판매 시즌; 6월에 동일한 사양으로 재주문 |
수입업체에 무엇이 바뀌었나
- 위치별 가격 책정 제품군 - 가치, 표준 및 프리미엄 - 단일 상품 봉투 대신.
- 그릴에서의 폐기물 감소. 고정 크기의 스틱과 브리켓은 파편처럼 그릴을 통과하지 않습니다.
- 음식 근처에서 불꽃이 튀지 않음. 압축 대나무 숯은 숯 덩어리처럼 불꽃을 튀기지 않습니다. 발코니나 아이들이 있는 정원에서는 중요합니다.
- 반품 및 불만 감소. 인쇄된 중량, 바코드 및 문서화된 회분 및 연소 수치는 포장 주장이 봉투 안의 내용과 일치함을 의미했습니다.
- 반복 가능한 주문. 6월 재주문은 동일한 사양, 포장 및 문서 세트를 사용했습니다.
왜 성공했나
두 가지가 성공을 이끌었고, 둘 다 가장 저렴한 원산지인 것에 관한 것이 아닙니다. 첫째는 제품군을 대량 연료가 아닌 소매 제품으로 취급한 것입니다. 포장 크기, 아트워크, 바코드 및 팔레트 구성은 창고에서 도착 후 결정된 것이 아니라 공장에서 결정되었습니다. 둘째는 일정 계획이었습니다. 장거리 해상 운송과 운송업체가 수락해야 하는 DG 예약이 있으므로 4월에 선반에 올 수 있는 유일한 방법은 1월에 생산하고 예약 전에 서류를 준비하는 것입니다.
다음 시즌을 위한 BBQ 제품군 계획 중이신가요?
BBQ 제품군을 구축하거나 새로고침하는 경우, 선반부터 시작하십시오. 먼저 포장 크기와 아트워크를 결정한 다음 사양을 따르도록 하십시오. 저희는 안화현, 후난성에서 38 x 38 x 370mm 스틱, 속이 빈 원통형 브리켓, 저회분 검정 브리켓을 생산하며, 자체 인쇄, 혼합 SKU 팔레트 적재, 배치 COA 및 전체 Class 4.2 문서 세트를 제공합니다. 무료 샘플은 실제 배치에서 제공되며 COA가 첨부됩니다.